Красота

Читайте в рубрике красоты последние новости о бьюти-новинках, мастер-классы от экспертов макияжа и косметологии, секреты красоты звезд и бьюти-тренды с мировых подиумов.

5 самых действенных диет на лето

Худеем под наблюдением врача-диетолога

В мире существует более трех тысяч диет – популярных и не очень, «звездных» и с научным подходом. Большинство из них обещают фантастический результат за короткий срок, после которого, увы, вес возвращается к прежней цифре. ELLE обратился за советом к врачу-диетологу клиники «Лантан» Анне Мелехиной – она подсказала, как выбрать диету и как правильно из нее выходить.

5 самых действенных диет на лето

Изменение собственных пищевых привычек – золотое правило здорового похудения. Только при таком условии можно удержать желанный вес длительное время. Кроме того, индивидуальных диет не бывает, и рацион питания должен учитывать состояние здоровья конкретного человека и его вкусовые пристрастия. Если же подобрать оптимальную диету самостоятельно не получается, лучше обратиться за помощью к врачу-диетологу.

Объемная диета

Основной принцип этой диеты – соблюдение определенного объема еды. Один прием пищи должен укладываться в 200-граммовый стакан, а всего их – 5-6 за день. Конечно, эта диета будет эффективна, если в стакане окажется не гамбургер, а здоровая еда (овощи, фрукты, крупы, рыба, творог, нежирное мясо, кефир или натуральный йогурт). Иначе чуда не случится, и вес будет стоять или, того хуже, поползет вверх.

Примерный рацион на день:

Завтрак – овсяная каша на молоке

Первый перекус – фруктовый салат

Обед – ½ стакана (примерно 90 г) отварной куриной грудки, ½ стакана овощного салата

Второй перекус – бутерброд из зернового хлеба и сыра (жирностью до 20%)

Ужин – котлета из говядины (90 г), ½ стакана тушеных овощей с 1 ч.л. масла

Третий перекус – стакан овощного салата без масла и соли

Результаты: минус 4-6 кг в месяц, но при условии неукоснительного соблюдения диеты и плавного выхода из нее. Максимальный размер блюд на постдиетический период – одна тарелка для горячего блюда с небольшой горкой.


5 самых действенных диет на лето

Растительная диета

В основе этой системы питания – употребление продуктов только растительного происхождения с минимальной термообработкой: овощи, фрукты, крупы, макароны (из твердых сортов пшеницы), цельнозерновой хлеб, бобовые культуры и оливковое масло. Основной принцип растительной диеты – ускорение обмена веществ при отсутствии белков и жиров животного происхождения. Просидеть на такой диете можно сколько угодно, однако перед длительными экспериментами с питанием стоит обратиться к врачу для исключения дефицита белка.

Примерный рацион на день:

Завтрак – каша овсяная на воде или соевом молоке (150 г) и одно зеленое яблоко

Первый перекус – персик (1 шт.)

Обед – тыквенный суп-пюре (200 г) и паста с овощами (300 г)

Второй перекус – клубника (100 г)

Ужин – капустный салат (300 г) и отварная чечевица (150 г)

Результаты: минус 4-6 кг в месяц

5 самых действенных диет на лето

Сыроедение

Сыроедение – модное сегодня направление в питании, пришедшее к нам из буддистских стран. Такая диета и вовсе не предполагает термическую обработку продуктов, а значит, на вашем столе будут только овощи, фрукты, орехи и масла холодного отжима. В качестве десерта – высушенные на солнце сухофрукты, а на гарнир – крупы только в пророщенном виде. При такой системе питания организм затрачивает большое количество энергии для переваривания клетчатки и постепенно забывает о пустых калориях из сахара и полуфабрикатов. Придерживаться такой диеты нужно не более двух дней в неделю. Кстати говоря, сыроедение может стать отличной альтернативой разгрузочным дням.

Примерный рацион на день:

Завтрак – смузи из одного манго и банана с добавлением дольки имбиря, горсть миндаля (не жареного!)

Первый перекус – груша (1 шт.)

Обед – пророщенная греча (200 г), салат из огурцов и помидоров (200 г), заправленный 1 ч.л. оливкового масла

Второй перекус – свежевыжатый сок из яблока и моркови (200 мл)

Ужин – салат из рукколы, помидоров, кедровых орехов и грейпфрута (общий вес блюда равен 200 г)

Результаты: минус минимум 1 кг в день. Диетологи рекомендуют придерживаться этой диеты летом или весной, когда на рынке представлено достаточное количество разнообразных продуктов.


5 самых действенных диет на лето

Кефирная диета

Эта излюбленная диета многих представительниц слабого пола. Нет ни одной худеющей девушки, которая бы не испробовала ее на себе. Тут все максимально просто: полтора литра кефира в день и полный запрет на остальную еду. Единственное исключение из правила – чистая вода объемом не менее 2 л, которую следует пить на протяжении всего дня.

Безопасный период «сидения» на диете составляет не более двух кефирных дней в неделю, причем проводить их нужно с интервалом более двух суток. Если в остальные дни соблюдаются принципы здорового питания, то килограммы будут стремительно уходить. Однако не стоит ждать, что кефирный день перекроет съеденный накануне тортик, но от одного лишнего килограмма сможет избавит, а это – согласитесь! – уже начало чего-то большего!

5 самых действенных диет на лето

Раздельное питание

Одна из самых известных и распространенных диет – это раздельное питание. Название говорит само за себя: поскольку вместе белки и углеводы не перевариваются и плохо влияют на работу желудочно-кишечного тракта, их следует употреблять в разные приемы пищи. Так, например, мясо и рыбу можно сочетать с овощами, но нельзя с крупами, картошкой и хлебом. Придерживаясь этой диеты, вы автоматически исключаете из рациона колбасу, торты, сладости и прочие «вредности». Кроме того, сам принцип разделения продуктов невольно уменьшает калорийность каждого приема пищи.

Примерный рацион на день:

Завтрак – каша гречневая на воде с черносливом (170 г)

Первый перекус – мандарины (2 шт.)

Обед – ризотто с грибами (150 г), овощной салат из тертой моркови и свеклы (200 г) с 1 ч.л. оливкового масла

Второй перекус – кефир (200 мл)

Ужин – рыба на пару (180 г), овощное рагу из кабачков и баклажанов (200 г)

Результат: минус 2-3 кг в месяц. Однако будьте готовы к тому, что результативность раздельного питания с каждым месяцем будет падать. Попробуйте для начала следовать этой диете хотя бы пару недель – вполне возможно, что она перерастет в полезную привычку.

5 самых действенных диет на летоФОТОgetty images

Материалы по темам

Оставайтесь в курсе новых событий в мире звезд, моды и красоты

Получать уведомления

X
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.