ELLE Decoration

Все об актуальных трендах в дизайне интерьера, знаковых предметах декора и главных именах индустрии.

Дизайн кухни: 7 проектов для вдохновения

Нет универсальной формулы идеальной кухни. И не надо! Наши эксперты приняли вызов и предложили разные решения этой задачи

Деревянный фасад + черная подкладка

КухняФОТОJean-Marc Palisse/Maison Francaise/Fotolink

Янн ле Кодиак, дизайнер. Первое, на что я обратил внимание, очутившись в этой квартире в десятом округе Парижа, — это необыкновенно красивые дубовые полы с тонкими прожилками. Захотелось тут же скинуть обувь и пройтись по ним босиком! В остальном интерьер был непримечательным: бежевые стены, дешевая мебель, туск-лый текстиль.

Кухня

Когда дверцы закрыты, кухня представляет собой сплошной деревянный фронт. Когда же складные дверцы на рояльных петлях прячутся в пазы, взору открываются полки для посуды, мойка от Franke, www.franke.ru, плита с вытяжкой, тостер, микроволновка и рабочая поверхность. Черная акриловая столешница с водоотталкивающим каучуковым покрытием удачно оттеняет фарфор Джонатана Адлера и Седрика Раго. Находка дизайнера — настенный светильник Applique с двуми плафонами, Serge Mouille, www.sergemouille.com: направляя их в разные стороны, легко регулировать степень освещенности кухни и столовой.

ФОТОJean-Marc Palisse/Maison Francaise/Fotolink

Поэтому, когда мне предложили оформить кухню, объединенную с гостиной, я решил сделать акцент именно на деревянных поверхностях. В этом доме много готовят, а значит, «уголком» с мойкой и плитой, типичным для квартир-студий, здесь не обойтись.

Кухня

Тумбу на колесиках хозяева используют как сервировочный столик. В выдвижном ящике хранятся столовые приборы на тот случай, если вдруг гостям понадобится вилка или нож. В нижнем ящике — бокалы и блюдца.

ФОТОJean-Marc Palisse/Maison Francaise/Fotolink

Тогда у меня родилась идея спрятать рабочие поверхности кухни за панелями МДФ, имитирующими дерево (оттенок максимально приближен к паркету). Изнутри шкафчики покрашены контрастной черной краской. На таком фоне выигрышно смотрится и фарфор, и сталь, и стекло.текло.

Кухня

Под обтянутым черной кожей сиденьем банкетки предусмотрена дополнительная система хранения: выдвижные ящики для альбомов по искусству, DVD-дисков и винила.

ФОТОJean-Marc Palisse/Maison Francaise/Fotolink

Бирюза + беленое дерево + изразцы

Кухня

Вид на кухню из гостиной. За большим обеденным столом Capriata из беленого дуба, Horm, галерея Room, собирается вся семья. Стулья Orchidea, кованое кресло Constanza с сиденьем и спинкой из тика, Unopiu. www. unopiu.ru. Люстра Fondo Europa, Santa & Cole, www.santacole.com

ФОТОRizzoli/Fotolink

Элеонора Крисчи, декоратор. Всегда интереснее, когда интерьер подчинен одной теме. Этот дом находится в Италии, но хозяева бредят Грецией, поэтому мы остановились на средиземноморском стиле.

Кухня

Чтобы не перегружать стены, Элеонора отказалась от подвесных кухонных шкафчиков. Вся посуда уместилась на открытых полках, ИКЕА, и в серванте. Кухонная техника встроена в напольные шкафы, выкрашенные бирюзовой краской.

ФОТОRizzoli/Fotolink

Выбирая материалы и мебель, я держала в голове морские пейзажи: бескрайние горизонты, виллы, увитые виноградом... Эти картинки и задали палитру: сочетание бирюзы и беленой древесины.

Кухня

В последнее время все больше людей пере- стают покупать зелень на рынке, а выращи- вают ее у себя дома. Для этих целей идеально подходит настольная оранжерея Ренцо Пьяно, Smeg, www.smeg.ru. Встроенные датчики позволяют круглый год поддерживать в «теплице» оптимальную для растений температуру и влажность.

ФОТОRizzoli/Fotolink

Сочным пятном, притягивающим взгляд с порога, стал фартук, выложенный изразцами, Ceramica Vietri Antico, www.vietri-ceramic.it. И конечно, важно было открыть окна. Мы избавились от тяжелых портьер — что за Средиземноморье без солнца!

Кухня

В этой кухне выбелены почти все деревянные поверхности, включая пол и потолок. На открытых полках буфета выставлена посуда в средиземноморской гамме от дизайнера Паолы Навоне.

ФОТОRizzoli/Fotolink

Матовый черный + бетон

КухняФОТОMikkel Adsbøl/Linnea Press

Флемминг и Мартин Линдхольт Мэдсен, дизайнеры. Черные кухни встретишь нечасто. Люди боятся, что интерьер получится слишком мрачным, и если и используют этот цвет, то небольшими вкраплениями: черная столешница, черный пол, черный светильник... И, как правило, в контрастных сочетаниях: с красным, белым или желтым.

Кухня

Деревянные фасады шкафов выкрашены матовой черной эмульсией, Farrow & Ball, щоу-румы Manders. Полы — бетонные, пропитанные специальным защитным полимерным составом. Встроенная плита, Gaggenau, www. gaggenau. com. Коврик, Oksholm’s.

ФОТОMikkel Adsbøl/Linnea Press

Мы не сторонники полумер, поэтому, заручившись поддержкой хозяев, решили спроектировать абсолютно черную кухню — от и до. Учитывая высокие потолки (речь идет о лондонском лофте) и гигантские окна бывшего фабричного цеха, мы могли не опасаться, что комната превратится в душный «черный ящик».

Кухня

Все шкафы сделаны на заказ из ясеня по эскизам дизайнеров в компании CPH Square, www. cphsquare.dk. Дерево пропитано специальным водоотталкивающим масляным составом.

ФОТОMikkel Adsbøl/Linnea Press

Все пространство от пола до потолка мы заняли большим кухонным шкафом с глухими фасадами, скрывающими техническую начинку, — тоже черную (все по-честному!) Остальную мебель — стол, скамейку, стулья — выбрали в этой же гамме, не говоря уже о посуде и светильниках. Ни одна деталь не выпадает из контекста!

Кухня

Черное на черном! Светильники Topan lamps, дизайн Вернера Пантона для Unique Interieur, www.uniqueinterieur.dk. Обеденный стол, выкрашенный черной матовой краской, CPH Square, www.cphsquare.dk

ФОТОMikkel Adsbøl/Linnea Press

Ламинат цвета мяты + рельефная плитка + обои

Кухня

Кухня с фасадами мятного оттенка, ИКЕА. Фартук облицован глянцевой белой плиткой. Над рабочей поверхностью — полочка из армированного стекла. Диван Space, Svenska Hem, www. svenskahem.se, декоративные подушки, Ceannis, www. ceannis.com. Журнальный столик Noguchi Cofee Table, www. furnish.se

Изабель Халлинг, дизайнер. Идеальная кухня — это портрет хозяйки. Если вы педантичны, ненавидите беспорядок и всегда аккуратно убираете посуду по мере готовности блюд, вам подойдут минималистичные модели с глухими фасадами и скромной по размерам рабочей поверхностью.

Кухня

Помните об аксессуарах! На фоне белой глянцевой плитки всегда интересно смотрится яркая посуда и живая зелень.

Если же вы из тех, кто любит «свить гнездо» у плиты, обложившись со всех сторон разделочными досками и терками, вам не обойтись без большого стола, большой мойки и большой плиты. Когда смотришь на эту кухню, оформленную в духе 50-х годов, перед глазами встает девушка, которая готовит мало и без особого азарта, главное для нее — антураж.

Кухня

Все именно так! Поэтому особое внимание я уделила деталям. Фасады кухонных шкафчиков из ламината мятного оттенка гармонируют с нежно-розовым цветом стен. При этом вся посуда очень яркая: красная, желтая, синяя, голубая... Обследуя шкафы, натыкаешься на массу интересных «узлов». Например, открываешь дверцу и обнаруживаешь, что изнутри полки оклеены яркими обоями. Очень простой прием, зато какой эффект!

Кухня

«Внутренний мир» этой кухни не менее интересен, чем фасад. Полки и задние стенки подвесных кухонных шкафчиков оклеены обоями с цветочным орнаментом, дизайн Ханны Вернинг для Boråstapeter, компания O Design. Имейте в виду: для этих целей подходят только моющиеся обои!

Стекло + старые рамы + хрусталь

Кухня

Конструкция, разделяющая зоны кухни и столовой, сделана на заказ из старинных оконных рам, выкрашенных краской Farrow & Ball. В стеклянных сервантах-витринах хозяйка выставляет фамильный хрусталь. Столешница кухонного «острова» из натурального камня, Pierre bleue, www.pierrebleuebelge.be. Обеденный стол с фарфоровыми ножками и стулья с антрацитовой обивкой, дизайн Паолы Навоне для Bleu comme Bleu, www.bleucommebleu.fr. Полы старинные, дубовые.

Софи Сегуэла, дизайнер. Мне очень повезло жить в таком месте и в таком доме. Этот особняк 1880 года в Виллервиле (Нормандия) спроектировал знаменитый французский архитектор Шарль Гарнье — его имя носит Парижская опера. Планировка очень интересная, потолки — высоченные, но главное сокровище — это захватывающие дух морские виды, которые просматриваются сквозь большие панорамные окна. Мокрый песок, черные скалы, приливы и отливы, в которых отражается серо-голубое небо… Обновляя интерьеры, я старалась задействовать пейзаж по максимуму — было бы глупо спрятать такую красоту за тяжелыми портьерами! Интерьер кухни, объединенной со столовой, также спроецирован на окно. Мы обошлись вообще без занавесок. В центре композиции абсолютно прозрачная конструкция, выстроенная из старинных оконных рам, свободно пропускающая солнечный свет. Серванты-витрины обрамляют столовую, обращенную в сад. Даже вытяжка над кухонным «островом» сделана из стекла! Никаких тяжестей, только воздух и свет.

Бамбук + цветной ламинат + вытяжка-абажур

Кухня

Столешница кухонного «острова» сделана из влагостойкого цветного ламината. Над мойкой — светильники Flowerpot, дизайн Вернера Пантона для Vitra, галерея Room, магазин Design Boom. Вытяжка в форме абажура Eico, www.eico.dk. Стул из бамбука выполнен по эскизам бюро WE:DO:WOOD.

ФОТОMikkel Adsbøl/Linnea press

Хенрик Тигесен, Себастьян Йоргенсен, дизайнеры. Покупка фабричной кухни — это всегда компромисс. Никакой, даже самый грамотный производитель не сможет удовлетворить ваши запросы, ведь он ориентируется на среднестатистического клиента, а не на вас лично!

Кухня

Стеллаж из бамбука, спроектированный бюро WE:DO:WOOD, хозяева используют для хранения посуды и кулинарных книг. Ящики «посажены» на специальные кронштейны, поэтому при необходимости их можно разворачивать в разные стороны.

ФОТОMikkel Adsbøl/Linnea press

Поэтому, если позволяет бюджет, обязательно делайте кухню на заказ. Наша мастерская работает только с деревом (бюро так и называется WE:DO:WOOD — «мы делаем дерево»). Модель Font из бамбука мы спроектировали для одной шведской пары, которая мечтала о необычной кухне, похожей на современную скульптуру. Плита с мойкой встроены в «остров», холодильник, духовка и кофемашина стоят отдельным блоком. Центральный элемент — стеллаж с навесными ящиками из бамбука — наша большая гордость. Вокруг этого блока строится вся композиция кухни.

Ниша под лестницей + «остров»

Кухня

Кухонный «остров», спроектированный Сореном Рист-вангом, облицован дубом. Столешница из натурального камня пропитана специальным влагоотталкивающим составом. Плита, встроенная в нишу под лестницей, — Mercury by Aga Rangemaster, www. mercury-appliances.co.uk. Фартук из жаропрочного плексигласа сделан на заказ.

ФОТОMikkel Adsbøl/Linnea press

Cорен Ристванг, дизайнер. Хозяева этого дома мечтали о просторной кухне, где можно было бы готовить всем вместе, включать музыку погромче и параллельно общаться с гостями, сидящими на диване в гостиной. При таких требованиях идеальный вариант — открытая студийная планировка. Центральным элементом кухни стал гигантский «остров», изготовленный на заказ. Встроив плиту, холодильник, посудомоечную машину и кофеварку в нишу под лестницу, мы сэкономили квадратные метры и, кроме того, соблюли правило «рабочего треугольника». Ведь эргономичность на кухне превыше всего!


Подпишитесь на нашу рассылкуРассылка ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE
Поздравляем!
Вы успешно подписались на рассылку ELLE Decoration
Извините, произошла ошибка!
Попробуйте еще раз
Поздравляем!
Вы успешно активировали свою учетную запись и теперь можете использовать все преимущества Women's Network
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно.
Добро пожаловать!
Регистрация прошла успешно. К сожалению, данный аккаунт не активен. Активируйте его по ссылке в письме. Также вы можете создать новый аккаунт.